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Secondi di carne |
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Secondi di carne |
| Secondi di carne originali e saporiti; carne arrosto, carne in salsa per non sbagliare mai nelle varie occasioni. |
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Cricchette di pollo
Disossate il pollo, passatelo al tritatutto insieme con la mortadella e raccogliete il passato in una terrina.
Fate fondere in una casseruola il .....continua
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| Inviata: 220 volte |
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Cipollata con carne
Mettete in una casseruola un litro e mezzo circa di acqua, le costine, la carota e il sedano. Portate a bollore, unite i dadi e cuocete finché la carn .....continua
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| Inviata: 238 volte |
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Zucchine ripiene
Mescolare la carne con il parmigiano, le uova gli aromi, la mollica di pane bagnata e strizzata, regolare di sale.
Farcire con il composto le zuc .....continua
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| Inviata: 211 volte |
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Pollo con peperoni
In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere .....continua
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| Inviata: 209 volte |
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Carne fredda in insalata
Tagliate la carne a piccoli pezzi e mettetela in una ciotola. Unite il mais scolato e tutti gli altri ingredienti, mescolate e se possibile lasciate r .....continua
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| Inviata: 214 volte |
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Lacerto agglassato
Legare la carne insieme al rosmarino con lo spago per alimenti; in un tegame mettere l'olio d'oliva quando é ben caldo far dorare la carne in maniera .....continua
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| Inviata: 229 volte |
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Vitello tonnato
Far lessare in acqua in ebollizione il girello di vitello con carota, sedano e cipolla. La pentola deve essere stretta e alta come per i lessi, schium .....continua
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| Inviata: 251 volte |
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fettine e melanzane
Grazie alla presenza delle melanzane, questo secondo, nutriente e complefo, č particolarmente ricco di ferro.Infarinate la carne e fatela rosolare da .....continua
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| Inviata: 193 volte |
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Vitello al limone
Fate sciogliere in una casseruola il burro con l'olio: adagiatevi la carne e fatela ben rosolare da ogni lato, per 5 minuti circa.Spruzzate col vino, .....continua
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| Inviata: 187 volte |
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FrasiMagiche.net |
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Le sezioni di Secondi di carne pių cliccate |
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Lacerto agglassato
Legare la carne insieme al rosmarino con lo spago per alimenti; in un tegame mettere l'olio d'oliva quando é ben caldo far dorare la carne in maniera uniforme.
Togliere la carne dal tegame e far .....continua
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| Inviata: 229 volte |
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Carne fredda in insalata
Tagliate la carne a piccoli pezzi e mettetela in una ciotola. Unite il mais scolato e tutti gli altri ingredienti, mescolate e se possibile lasciate riposare almeno due ore prime di servire.
.....continua
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| Inviata: 214 volte |
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Vitello tonnato
Far lessare in acqua in ebollizione il girello di vitello con carota, sedano e cipolla. La pentola deve essere stretta e alta come per i lessi, schiumare appena messa gių la carne e proseguire la cott .....continua
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| Inviata: 251 volte |
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Spiedini grigliati del Marocco
Spiedini grigliati del Marocco
Ingredienti:
Per 6 persone:
1 Kg di pollo disossato
3 peperoni rosso, giallo, verde
20 funghi grandi
2 cipolle .....continua
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| Inviata: 210 volte |
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