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Antipasti |
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Antipasti |
| Antipasti per tutti i gusti: veloci, sofisticati, sfiziosi o particolari. |
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Crostini filanti alle alici
Ritagliate a fettine uniformi sia la mozzarella che il pane, spolverizzate leggermente con una presa scarsa di sale (tenendo conto delle acciughe sala .....continua
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| Inviata: 242 volte |
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Bruschette alla parmigiana
Tagliate le melanzane a fette e friggetele in olio caldo fino a dorarle. Subito dopo, salatele, tagliate a fettine sottili la mozzarella e abbrustolit .....continua
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| Inviata: 202 volte |
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Antipasto di bianchetti
Lavate con cura i pesciolini, liberandoli dalle molte impurità, poi asciugateli e poneteli in una ciotola capace; mescolateli con il prezzemolo, le uo .....continua
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| Inviata: 185 volte |
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Antipasto ai peperoni
Tritare i filetti d'acciuga insieme agli spicchi d'aglio e fate rosolare in un tegame con olio e una noce di burro aggiungendo un goccio di latte.
.....continua
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| Inviata: 193 volte |
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Antipasto ai peperoni
Tritare i filetti d'acciuga insieme agli spicchi d'aglio e fate rosolare in un tegame con olio e una noce di burro aggiungendo un goccio di latte.
.....continua
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| Inviata: 181 volte |
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Bruschetta alla romana
Fate abbrustolire da ambo le parti le fette di pane casereccio su una graticola, poi strofinate accuratamente con gli spicchi di aglio schiacciato, qu .....continua
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| Inviata: 195 volte |
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Antipasto di limoni ripieni
Tagliare i limoni nel senso della lunghezza e svuotarli.
Mettere nel frullatore il tonno sgocciolato, i capperi, le olive snocciolate e i tuorli. .....continua
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| Inviata: 203 volte |
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FrasiMagiche.net |
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Pomodorini ripieni
Ingredienti:
Pomodorini ciliegini
formaggio spalmabile tipo Philadelphia
foglioline di basilico. |
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Procedimento:
Togliere una piccola calotta ai pomodorini, svuotarli dei semi e capovolgerli su di un vassoio.
Aiutandosi con un cucchiaino, riempire ogni pomodorino con il formaggio. Volendo, si può usare una siringa per dolci per rendere più semplice quest'operazione.
Guarnire ogni pomodorino con una fogliolina di basilico e sistemare su un piatto da portata.
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